Cookin'Up

El pasado mes de mayo fui nuevamente llamado a filas para ejercer de juez, en lo que ya es un histórico concurso de vinos, me […]

Sin ánimo de hacer proxenetismo de la recurrente expresión ¡Mira tu DNI! y ni mucho menos entrar en discusiones socráticas, me pregunto ¿Es posible la […]

Hace unos años, Cookin’Up, cambió su nombre temporalmente por el de Caldo Corto en un intento de repensar y reinventar lo que había sido la primera […]

¿Conocéis la expresión «Entregar la flor»? Si, exactamente, esa que se refiere a las jóvenes doncellas que ofrecen su virginidad por primera vez al hombre […]

  -¿Nunca te has parado a pensar que sucede en la cabeza del sumiller cuando después de descorchar, pregunta quién probara el vino? -¿En qué […]

Sin duda, uno de los mejores autores de novela negra en lengua castellana, Manuel Vázquez Montalbán, fue también un prolífico escritor gastronómico. Su creación más […]

Hace varias semanas le pregunté a un amigo, cuya opinión respeto honestamente, que le había parecido este blog después de leerlo, me dijo que a […]

Siempre digo que Benavente, ciudad donde vivo, bebo y trabajo, está perfectamente situado, y no por ser nudo de comunicaciones (historia política que nos vendieron […]

No, que no se asuste nadie, no me ha dado por empezar a escribir en latín, ni voy a transcribir ni a opinar aquí sobre […]

Dicen ser el fruto del árbol prohibido, alardean de ser las responsables de que la dulce e inocente Eva, arrastrara al ingenuo y candoroso Adán […]

L’ amor, cumu tou, ye cuestión de pallabras you, cun sólu estas que son las mias armas yá nun  sendrei cobarde D’ arréu vou falare […]

Hoy tengo el gustazo de compartir con todos vosotros  una bonita historia llena de vino. Se trata de “Copa llena”, el cuento ganador de la […]