Cuéntame… Pero que sea de vino
Hoy tengo el gustazo de compartir con todos vosotros una bonita historia llena de vino. Se…
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De gazpachos…
Este post supone para mí un gran reto, porque…
Sábanas ajenas, Borgoñas a orillas del Duero… y una ratafía catalana
Mentiría si dijese que mi trabajo me permite viajar y rozar sábanas ajenas cada noche en…
De Potajes, de Gazpachos y de Sol
Mi linaje sabe un cacho de potajes, de gazpachos y de sol, de higos chumbos, de…
Palabra de Cocinero
Así se titulaba el primer libro de Santi Santamaría que…
Si tú me dices ven, lo dejo todo… Menos los vinos de Jerez
“Lo importante no es ser alto, lo importante es estar a la altura”. Esta…
Con Aires Nuevos… Entre Vides y Cazuelas
Siempre es una suerte poder encontrar gente con la que puedes…
Spanish History X (Cartas desde la izquierda)
Soy cocinero, es cierto, trabajo en el sector de hostelería y turismo, sector…
Porque mi niñez sigue jugando en tu playa
Ruego se me permita la licencia de usar este verso de Serrat para encabezar las letras…